道のりは長い。

こんばんは。

最近道のりはまだ遠い、と思うことが多々あります。

私は家で飼っているペットや生活系のYouTubeを配信しているのですが（顔出しはしていません。）チャンネル登録者数はまだ500人弱。

1000人まではあと500人が必要。

何だか気が重くなる数ですね。

貯金も、そこそこは貯まってきたと思うものの、私が貯めたいと思っている金額には到底及ばず。

結婚までも、まだまだ道のりは遠い気がする…

いくらポジティブ思考でいこうと思っても、たまに気が滅入ることもあるものだ。

今日は昼ごはんは昨日ロールキャベツで余ったハンバーグのタネをロコモコ丼に応用して作ろう、と、思っていたら、いつの間にか母が作ってしまった。

ありがたくはあるのだけれども。

夜ご飯は私が作り、グラタンと昨日のあまりのロールキャベツだった。

グラタンは前回作ったとき、エビがあまりに少なかったので、今日はエビを多めにして作ったのだけれども、見た目は良いが、味が全くもって美味しくなかった。

何がよくなかったのだろうか？

ペンネが多すぎたのか、ホワイトソースの小麦粉がちょっと多すぎたのか。

まだまだ料理上手になるにも、道のりは長そうだ。

それではまた！